Tauche ein in die Welt der Wildküche! In unserem Wildkurs lernst du, wie du Reh, Wildschwein und Co. zu echten […]

Nudeln machen glücklich! Ob lang oder kurz, gefüllt, gerollt, überbacken, mit Pesto oder Tomate, bodenständig oder edel – Pasta ist ein […]

Gans ganz anders!? Hier geht es nicht um den klassischen Gänsebraten. Freut euch auf kreative Gerichte rund um die Gans. […]

Die indische Küche ist durch ihre Gewürze und Geschmacksvielfalt sehr abwechslungsreich. Typisch indisch sind die vielen, verschiedenen Currys und eine […]

Dein Kochkurs für den ganz besonderen Fang. Du liebst gutes Essen und bist bereit, das Meer auf deinem Teller völlig neu […]

Im November startet die Trüffelsaison. In diesem Kurs bereiten wir Gerichte mit feinsten Trüffel zu. Die weiße Trüffel zählt zu […]

Vegane Sattmacher mit Grünkohl & Linsen – Dein Power-Kochkurs! Entdecke in diesem kreativen Kochkurs, wie du mit einfachen Zutaten wie […]

Fermentieren für Anfänger – Kreativer Kochkurs mit 4-Gänge-Menü Entdecke die faszinierende Welt der Fermentation – einfach, genussvoll und überraschend vielseitig! […]

Erlebe die kulinarische Magie des Nordens! In diesem stimmungsvollen Kochkurs zaubern wir gemeinsam typisch skandinavische Gerichte, die Körper und Seele […]

Wir backen verschiedene Brote und Spezialitäten. Freut euch auf Tricks zum Thema Hefeteig, verschiedene Mehle, den richtigen Umgang mit Teige […]

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Weihnachtszauber mit Backfee Steffi – Plätzchenduft & Punschgenuss Lasst euch von festlicher Stimmung und dem süßen Duft frisch gebackener Plätzchen […]

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