Kurse

Was gibt es Neues? Man kann die Kuh nicht neu erfinden doch gibt es immer wieder Trends, wie z.B. neue […]

Ein asiatisch angehauchter Abend mit einem Gruß aus Thailand. Von Glasnudelsalat, über Sommerrolle, Woknudeln und Thai-Curry bis zum Glückskeks.   […]

Die Alpenküche setzt sich aus verschiedenen Regionen entlang der Alpen zusammen. Im Mittelpunkt stehen deftige Gerichte, geprägt durch schwere Arbeit […]

Ein bisschen Frankreich, Spanien und Italien... Holen Sie sich einfach mal kurz den Süden auf den Teller!

Die marokkanische Küche ist geprägt durch Cous Cous und Schmorgerichte, traditionell zubereitet in der Tajine, Oliven, Früchte, Kichererbsen, duftende Gewürzmischungen, […]

Mal schnell etwas Vegetarisches! Es muss nicht immer Fleisch sein! Dieser Kurs ist nicht nur für Vegetarier. Wir kochen kreative, […]

Mmmmhh... Regionale Küche, gekocht wie von Omi! Das Menü: Panhas mit Pumpernickel und Rübenkraut Blutwurstküchlein Westfälischer Schnibbelbohnen-Eintopf mit Arbeiterkotelette Omas […]

Jägertraum aus den Wäldern... Kreative Ideen rund um das gesunde Wildbret! Bild: Maultaschen mit Hirschfüllung auf Kürbiscreme Corona-Schutz Info: Teilnehmen können […]

Wenig Arbeit, super lecker - die neue Eintopfwelle! Alles in einem Topf zu garen ist nicht nur super lecker, sondern […]

Mit 3 ortsansässigen Unternehmen, die feinste Schokoladenspezialitäten herstellen, kann Rhede sich tatsächlich "Schokoladenstadt" nennen. Aus diesem Grund haben wir den […]

Viele Klassiker, die man von einem Weihnachtsmarktbesuch kennt, kann man auch selber machen. Diese Kurs ist als kulinarische Vorfreude auf […]

Bei Glühwein und Fruchtpunsch backen wir Weihnachtsplätzchen und Gebäck. Die fertigen Plätzchen dürfen unsere Gäste mit nach Hause nehmen! Außerdem […]

Dieser Kurs ist für alle, die eine lockere Weihnachtsfeier in unserer offenen Küche verbringen möchten. Wir kochen gemeinsam ein weihnachtliches […]

Der Wildkurs für Jedermann! Viele denken, dass ein Wildgericht sehr schwierig in der Zubereitung ist. Doch wenn man einmal ein […]

Lassen Sie uns eine Küchenparty feiern! Wir kreieren Snacks und Kleinigkeiten mit denen Sie Ihre Gäste bei der nächsten Feier […]

Der richtige Pfiff kommt erst durch die passenden Gewürze. Mit aromatischen Mischungen oder interessanten Einzelgewürzen macht man schnell aus einfachen […]

Ein bisschen Frankreich, Spanien und Italien... Holen Sie sich einfach mal kurz den Süden auf den Teller!

Was gibt es Neues? Man kann die Kuh nicht neu erfinden doch gibt es immer wieder Trends, wie z.B. neue […]

Ein asiatisch angehauchter Abend mit einem Gruß aus Thailand. Von Glasnudelsalat, über Sommerrolle, Woknudeln und Thai-Curry bis zur gebackenen Banane.

Amerikanische Küche ist nicht gerade bekannt für die feinen Nuancen der Kochkunst. Wem aber bei Caesar Salad, Mac 'n Cheese, […]

Mal schnell etwas Vegetarisches! Es muss nicht immer Fleisch sein! Dieser Kurs ist nicht nur für Vegetarier. Wir kochen kreative, […]

Wunderschön! Der Gedanke an Urlaub kommt doch oft bei italienischem Essen. Ob Pizza, Pasta oder Anti Pasti... Die italienische Küche […]

Die marokkanische Küche ist geprägt durch Cous Cous und Schmorgerichte, traditionell zubereitet in der Tajine, Oliven, Früchte, Kichererbsen, duftende Gewürzmischungen, […]

"Unsere Heimat" steht für Regionalität und das Besondere, welches direkt vor unserer Haustüre liegt. Walter Hüsges, Braumeister aus Leidenschaft, betreibt […]

Wir lieben unseren Tapaskurs! Wir bereiten viele spanische Kleinigkeiten zu und decken den Tisch reichlich damit. Dazu gibt es spanischen […]

Eine gute Sauce ist sehr wichtig für ein in sich stimmiges Gericht. Vom Saucenansatz über eine gute Brühe bis hin […]

Spitzen Fleisch für echte Fans! Die "T&B Gold Night" legt den Fokus auf einen echten Trend für Genießer: BESTES FLEISCH. […]

Ein asiatisch angehauchter Abend mit einem Gruß aus Thailand. Von Glasnudelsalat, über Sommerrolle, Woknudeln und Thai-Curry bis zur gebackenen Banane.

Die italienische Landküche ist Genuss für die Seele! Rustikale Klassiker aus Italien überzeugen durch frische Zutaten und Liebe bei der […]

"Unsere Heimat" steht für Regionalität und das Besondere, welches direkt vor unserer Haustüre liegt. Walter Hüsges, Braumeister aus Leidenschaft, betreibt […]

Wunderschön! Der Gedanke an Urlaub kommt doch oft bei italienischem Essen. Ob Pizza, Pasta oder Anti Pasti... Die italienische Küche […]

Gut vorbereitet, entspannt genießen! Wer kennt das nicht? Ein Feiertag steht an, man möchte etwas außergewöhnliches kochen und dabei aber […]

Gut vorbereitet, entspannt genießen! Wer kennt das nicht? Ein Feiertag steht an, man möchte etwas außergewöhnliches kochen und dabei aber […]

Wie jedes Jahr beginnt im Frühling die Spargelzeit. Das Gemüse kann man nicht nur mit Hollandaise bedecken. Wir lieben Spargel […]

Der zarte Frühling beginnt und auch die Gerichte sollten nach dem kalten Winter wieder bunter und knackiger werden. Die leichte […]

Mal schnell etwas Vegetarisches! Es muss nicht immer Fleisch sein! Dieser Kurs ist nicht nur für Vegetarier. Wir kochen kreative, […]

Die marokkanische Küche ist geprägt durch Cous Cous und Schmorgerichte, traditionell zubereitet in der Tajine, Oliven, Früchte, Kichererbsen, duftende Gewürzmischungen, […]

Wie jedes Jahr beginnt im Frühling die Spargelzeit. Das Gemüse kann man nicht nur mit Hollandaise bedecken. Wir lieben Spargel […]

Die marokkanische Küche ist geprägt durch Cous Cous und Schmorgerichte, traditionell zubereitet in der Tajine, Oliven, Früchte, Kichererbsen, duftende Gewürzmischungen, […]

Mal schnell etwas Vegetarisches! Es muss nicht immer Fleisch sein! Dieser Kurs ist nicht nur für Vegetarier. Wir kochen kreative, […]

Der zarte Frühling beginnt und auch die Gerichte sollten nach dem kalten Winter wieder bunter und knackiger werden. Die leichte […]

Der zarte Frühling beginnt und auch die Gerichte sollten nach dem kalten Winter wieder bunter und knackiger werden. Die leichte […]

Amerikanische Küche ist nicht gerade bekannt für die feinen Nuancen der Kochkunst. Wem aber bei Caesar Salad, Mac 'n Cheese, […]

Ein asiatisch angehauchter Abend mit einem Gruß aus Thailand. Von Glasnudelsalat, über Sommerrolle, Woknudeln und Thai-Curry bis zur gebackenen Banane.

Wie jedes Jahr beginnt im Frühling die Spargelzeit. Das Gemüse kann man nicht nur mit Hollandaise bedecken. Wir lieben Spargel […]

Der Abend vor Vatertag! Es geht um Steaks, deren Zubereitung, passende Saucen, interessante Beilagen und ein bisschen "Steak-House-Feeling". Diesen Kurs […]

Heute ist Vatertag! Es geht um Steaks, deren Zubereitung, passende Saucen, interessante Beilagen und ein bisschen "Steak-House-Feeling". Diesen Kurs könnt […]

Wir lieben unseren Tapaskurs! Wir bereiten viele spanische Kleinigkeiten zu und decken den Tisch reichlich damit. Dazu gibt es spanischen […]

Wir lieben unseren Tapaskurs! Wir bereiten viele spanische Kleinigkeiten zu und decken den Tisch reichlich damit. Dazu gibt es spanischen […]

Die marokkanische Küche ist geprägt durch Cous Cous und Schmorgerichte, traditionell zubereitet in der Tajine, Oliven, Früchte, Kichererbsen, duftende Gewürzmischungen, […]

Die italienische Landküche ist Genuss für die Seele! Rustikale Klassiker aus Italien überzeugen durch frische Zutaten und Liebe bei der […]

Ein asiatisch angehauchter Abend mit einem Gruß aus Thailand. Von Glasnudelsalat, über Sommerrolle, Woknudeln und Thai-Curry bis zur gebackenen Banane.

Der Dessertkurs im Sommer mit, Eis, Sorbet, exotischen Früchten und mehr... Für echte Zuckerbäcker und alle die, die nicht ohne […]

Der Sommer ist da und wir mögen es, draußen zu kochen! Gegrillt wird bei uns auf den Weber Genesis Gasgrill […]

Der Sommer kommt bestimmt und wir mögen es, draußen zu kochen! Gegrillt wird bei uns auf den Weber Genesis Gasgrill […]

Der Sommer kommt bestimmt und wir mögen es, draußen zu kochen! Gegrillt wird bei uns auf den Weber Genesis Gasgrill […]

Ein bisschen Frankreich, Spanien und Italien... Holen Sie sich einfach mal kurz den Süden auf den Teller!

Nudeln machen glücklich! Ob lang oder kurz, gefüllt, gerollt, überbacken, mit Pesto oder Tomate, bodenständig oder edel – Pasta ist ein […]

Lassen Sie uns eine Küchenparty feiern! Wir kreieren Snacks und Kleinigkeiten mit denen Sie Ihre Gäste bei der nächsten Feier […]

Die Vorfreude steigt. Endlich wieder Kirmes! Viele tolle Spezialitäten, die man auf der Kirmes so liebt, kann man auch Zuhause […]