Vegetarische Küche kann auch deftig sein! In diesem Kurs möchten wir bewusst mit den Klischees aufräumen und euch beste Bratensauce, Sauerbraten, Kohlrouladen und mehr in fleischloser Perfektion zeigen. Dabei greifen wir nicht auf Ersatzprodukte zu sondern nutzen das Beste aus Gemüse, Kräutern, Hülsenfrüchte und Getreide.