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Wild für jeden Tag
Der Wildkurs für Jedermann! Viele denken, dass ein Wildgericht sehr schwierig in der Zubereitung ist. Doch wenn man einmal ein…
Erfahren Sie mehr »Schnelle Fischküche
Keine Angst vor Fisch! Viele Ideen sind leicht und schnell zubereitet. In diesem Kurs gibt es ein paar Tricks für…
Erfahren Sie mehr »Gewürze – Das Küchengold
Der richtige Pfiff kommt erst durch die passenden Gewürze. Mit aromatischen Mischungen oder interessanten Einzelgewürzen macht man schnell aus einfachen…
Erfahren Sie mehr »Neues vom Burger-Himmel
Wir machen leckere, hausgemachte Burger. Von fluffigen Buns, über das saftige Fleisch bis zu den würzigen Saucen zeigen wir die…
Erfahren Sie mehr »Sushi
Endlich gibt es bei uns wieder einen Sushi Kurs! Freut euch auf die hohe Kunst der Sushi-Zubereitung und lernt einiges…
Erfahren Sie mehr »Make Your Own Gin (Nachmittags)
Einzigartiges Gin-Tasting bei Trüffel & Bohne! Bist Du bereit für ein unvergessliches Gin-Abenteuer? Über 2 Jahre hat sich das Team…
Erfahren Sie mehr »Make Your Own Gin (Abends)
Einzigartiges Gin-Tasting bei Trüffel & Bohne! Bist Du bereit für ein unvergessliches Gin-Abenteuer? Über 2 Jahre hat sich das Team…
Erfahren Sie mehr »Meat Nerds – Die Fleischschule
Was gibt es Neues? Man kann die Kuh nicht neu erfinden doch gibt es immer wieder Trends, wie z.B. neue…
Erfahren Sie mehr »Valentinstag: Ein Abend für die Liebe
An diesem Tag haben wir uns etwas ganz besonderes überlegt! Im Auftrag der Liebe kochen wir ein romantisches Menü für…
Erfahren Sie mehr »After Work – schnelle Gerichte nach Feierabend
Ein Kurs für den entspannten Feierabend am Herd und schnelle Gerichte für eine leckere Zeit nach der Arbeit. Dieser Kurs…
Erfahren Sie mehr »One Night in Bangkok
Ein asiatisch angehauchter Abend mit einem Gruß aus Thailand. Von Glasnudelsalat, über Sommerrolle, Woknudeln und Thai-Curry bis zur gebackenen Banane.
Erfahren Sie mehr »Cowboys and Cowgirls am Herd
Ein entspannter Abend unter Freunden braucht nicht viel! - Dieser Kochkurs ist einer unserer Klassiker. Ein Lockeres Kochen gepaart mit…
Erfahren Sie mehr »Fernweh: USA
Amerikanische Küche ist nicht gerade bekannt für die feinen Nuancen der Kochkunst. Wem aber bei Caesar Salad, Mac 'n Cheese,…
Erfahren Sie mehr »Gemüse im Winter – Pfiffig vegetarisch
Mal schnell etwas Vegetarisches! Es muss nicht immer Fleisch sein! Dieser Kurs ist nicht nur für Vegetarier. Wir kochen kreative,…
Erfahren Sie mehr »Fernweh: Italien
Wunderschön! Der Gedanke an Urlaub kommt doch oft bei italienischem Essen. Ob Pizza, Pasta oder Anti Pasti... Die italienische Küche…
Erfahren Sie mehr »Schnelle Fischküche
Keine Angst vor Fisch! Viele Ideen sind leicht und schnell zubereitet. In diesem Kurs gibt es ein paar Tricks für…
Erfahren Sie mehr »After Work – schnelle Gerichte nach Feierabend
Ein Kurs für den entspannten Feierabend am Herd und schnelle Gerichte für eine leckere Zeit nach der Arbeit. Dieser Kurs…
Erfahren Sie mehr »After Work – schnelle Gerichte nach Feierabend
Ein Kurs für den entspannten Feierabend am Herd und schnelle Gerichte für eine leckere Zeit nach der Arbeit. Dieser Kurs…
Erfahren Sie mehr »Fernweh: Marokko
Die marokkanische Küche ist geprägt durch Cous Cous und Schmorgerichte, traditionell zubereitet in der Tajine, Oliven, Früchte, Kichererbsen, duftende Gewürzmischungen,…
Erfahren Sie mehr »Neues vom Burger-Himmel
Wir machen leckere, hausgemachte Burger. Von fluffigen Buns, über das saftige Fleisch bis zu den würzigen Saucen zeigen wir die…
Erfahren Sie mehr »Bier & Heimat – Mit Walter Bräu
"Unsere Heimat" steht für Regionalität und das Besondere, welches direkt vor unserer Haustüre liegt. Walter Hüsges, Braumeister aus Leidenschaft, betreibt…
Erfahren Sie mehr »Tapasbar
Wir lieben unseren Tapaskurs! Wir bereiten viele spanische Kleinigkeiten zu und decken den Tisch reichlich damit. Dazu gibt es spanischen…
Erfahren Sie mehr »After Work – schnelle Gerichte nach Feierabend
Ein Kurs für den entspannten Feierabend am Herd und schnelle Gerichte für eine leckere Zeit nach der Arbeit. Dieser Kurs…
Erfahren Sie mehr »T&B Gold Night – Steak Premium
Spitzen Fleisch für echte Fans! Die "T&B Gold Night" legt den Fokus auf einen echten Trend für Genießer: BESTES FLEISCH.…
Erfahren Sie mehr »One Night in Bangkok
Ein asiatisch angehauchter Abend mit einem Gruß aus Thailand. Von Glasnudelsalat, über Sommerrolle, Woknudeln und Thai-Curry bis zur gebackenen Banane.
Erfahren Sie mehr »Cucina della Mamma
Die italienische Landküche ist Genuss für die Seele! Rustikale Klassiker aus Italien überzeugen durch frische Zutaten und Liebe bei der…
Erfahren Sie mehr »Gemüse im Frühling – Pfiffig vegetarisch
Mal schnell etwas Vegetarisches! Es muss nicht immer Fleisch sein! Dieser Kurs ist nicht nur für Vegetarier. Wir kochen kreative,…
Erfahren Sie mehr »After Work – schnelle Gerichte nach Feierabend
Ein Kurs für den entspannten Feierabend am Herd und schnelle Gerichte für eine leckere Zeit nach der Arbeit. Dieser Kurs…
Erfahren Sie mehr »Spargelzeit
Wie jedes Jahr beginnt im Frühling die Spargelzeit. Das Gemüse kann man nicht nur mit Hollandaise bedecken. Wir lieben Spargel…
Erfahren Sie mehr »Im Frühling: Leichte Küche
Der zarte Frühling beginnt und auch die Gerichte sollten nach dem kalten Winter wieder bunter und knackiger werden. Die leichte…
Erfahren Sie mehr »Neues vom Burger-Himmel
Wir machen leckere, hausgemachte Burger. Von fluffigen Buns, über das saftige Fleisch bis zu den würzigen Saucen zeigen wir die…
Erfahren Sie mehr »Cowboys and Cowgirls am Herd
Ein entspannter Abend unter Freunden braucht nicht viel! - Dieser Kochkurs ist einer unserer Klassiker. Ein Lockeres Kochen gepaart mit…
Erfahren Sie mehr »Fernweh: Marokko
Die marokkanische Küche ist geprägt durch Cous Cous und Schmorgerichte, traditionell zubereitet in der Tajine, Oliven, Früchte, Kichererbsen, duftende Gewürzmischungen,…
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