Französische Küche steht für hohe Qualität, gute Zutaten und einer großen Prise Lebensfreude.

Unser Menü für den Abend:

Französische Vorspeisenvariation bestehend aus Zucchini-Quiche, Maishähnchenterrine und gefüllter Gurke mit Forellencreme und Kaviar

Hauptgang: Coq au Vin a la “Trüffel und Bohne” In Wein geschmortes Hähnchen mit Weintrauben und Schmand, dazu ein Kartoffelstrudel

Dessert: Gebrannte Creme mit frischen Beeren und Sorbet