Fisch verliebt – einsteigerfreundliche Fischküche

Du liebst gutes Essen, hast aber Respekt vor der Zubereitung von Fisch? Dann ist dieser Kochkurs genau das Richtige für dich! Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt der einfachen, leckeren Fischgerichte – ganz ohne komplizierte Techniken oder schwer zu besorgende Zutaten.

Ob knuspriges Fischfilet, cremige Lachs-Pasta oder frisches Tatar – du lernst Schritt für Schritt, wie du mit wenig Aufwand richtig Eindruck machst. Dazu gibt’s jede Menge Tipps zum Einkauf, zur Lagerung und zur perfekten Würze.

Perfekt für Kochanfänger*innen, Neugierige und alle, die sich (neu) in Fisch verlieben wollen. Locker, lecker, lehrreich – und am Ende wird natürlich gemeinsam geschlemmt!

Let’s get fischy!