
Unser Fischkurs am Karfreitag: Aus edlem Fisch und feinsten Krustentieren bereiten wir ein Gourmet-Menü zu. Vom Filetieren über „Hummer knacken“ bis zu Fond herstellen zeigen wir euch, wie man diese besonderen Meeresfrüchte zubereiten kann.
Unser Fischkurs am Karfreitag: Aus edlem Fisch und feinsten Krustentieren bereiten wir ein Gourmet-Menü zu. Vom Filetieren über „Hummer knacken“ bis zu Fond herstellen zeigen wir euch, wie man diese besonderen Meeresfrüchte zubereiten kann.
Info: Im Kurspreis sind begleitende Getränke, Leihschürze und Rezepte zum Mitnehmen enthalten. Gruppen können unsere Kurse auch zu anderen Terminen buchen.