Spargelzeit
Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, GermanyWie jedes Jahr beginnt im Frühling die Spargelzeit. Das Gemüse kann man nicht nur mit Hollandaise bedecken. Wir lieben Spargel […]
Wie jedes Jahr beginnt im Frühling die Spargelzeit. Das Gemüse kann man nicht nur mit Hollandaise bedecken. Wir lieben Spargel […]
Amerikanische Küche ist nicht gerade bekannt für die feinen Nuancen der Kochkunst. Dennoch ist diese Küche durch fließenden Käse, Frittiertes […]
Die Vorfreude steigt. Endlich wieder Kirmes! Viele tolle Spezialitäten, die man auf der Kirmes so liebt, kann man auch Zuhause […]
Gemüse ist lecker und gesund. Manchmal fehlen einen nur die passenden Ideen! In diesem Kurs widmen wir uns dem Gemüse […]
Der Ursprung der levantinischen Küche liegt in den östlichen Mittelmeerländern wie Israel, Jordanien, Libanon und Syrien. Über die Jahrhunderte hat sich dort eine […]
Wer liebt Sie nicht? leckere, dicke, frisch gebackene Waffeln! Weil wir Waffeln lieben, widmen wir diesen ab sofort einen eigenen […]
Wie jedes Jahr beginnt im Frühling die Spargelzeit. Das Gemüse kann man nicht nur mit Hollandaise bedecken. Wir lieben Spargel […]
Du kochst gerne aber weißt manchmal nicht so genau, wie du dein tolles Gericht anrichten sollst? In diesem Kurs backen […]
Nudeln machen glücklich! Ob lang oder kurz, gefüllt, gerollt, überbacken, mit Pesto oder Tomate, bodenständig oder edel – Pasta ist ein […]
Ein Brunch steht einfach gesagt für Komponenten vom Frühstück und Mittagessen, die als eine Mahlzeit serviert werden. Soviel also zur […]
Ein Kurs für den entspannten Feierabend am Herd und schnelle Gerichte für eine leckere Zeit nach der Arbeit. Dieser Kurs […]
Paleo ist nicht einfach eine Diät aus der Steinzeit sondern ein Lebensstil. "Eat Real Food" steht dabei für beste Zutaten, […]
Ein entspannter Abend unter Freunden braucht nicht viel! - Dieser Kochkurs ist einer unserer Klassiker. Ein Lockeres Kochen gepaart mit […]
Gegrillt wird bei uns auf Weber Gasgrills und einer spanischen Plancha. Beliebt sind diese Kurse schon seit langer Zeit. Nun […]
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Ein Grillmenü mit besten Zutaten! In unseren Grillkursen arbeiten wir mit den Weber Genesis Gasgrills. Außerdem zeigen wir auch den […]
Wir lieben unseren Tapaskurs! Wir bereiten viele spanische Kleinigkeiten zu und decken den Tisch reichlich damit. Dazu gibt es spanischen […]
Die marokkanische Küche ist geprägt durch Cous Cous und Schmorgerichte, traditionell zubereitet in der Tajine, Oliven, Früchte, Kichererbsen, duftende Gewürzmischungen, […]
Ein Grillmenü mit besten Zutaten! In unseren Grillkursen arbeiten wir mit den Weber Genesis Gasgrills. Außerdem zeigen wir auch den […]
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Französische Küche steht für hohe Qualität, gute Zutaten und einer großen Prise Lebensfreude.
Gemüse ist lecker und gesund. Manchmal fehlen einen nur die passenden Ideen! In diesem Kurs widmen wir uns dem Gemüse […]
Wir lieben unseren Tapaskurs! Wir bereiten viele spanische Kleinigkeiten zu und decken den Tisch reichlich damit. Dazu gibt es spanischen […]
Ein asiatisch angehauchter Abend mit einem Gruß aus Thailand. Von Glasnudelsalat, über Sommerrolle, Woknudeln und Thai-Curry bis zur gebackenen Banane.
Die italienische Landküche ist Genuss für die Seele! Rustikale Klassiker aus Italien überzeugen durch frische Zutaten und Liebe bei der […]
Keine Angst vor Fisch! Viele Ideen sind leicht und schnell zubereitet. In diesem Kurs gibt es ein paar Tricks für […]
Du möchtest echtes Steakhaus Feeling erleben? Wir grillen und braten die besten Special Cuts, bereiten passende Saucen zu und kreieren […]
Ein bisschen Frankreich, Spanien und Italien... Holen Sie sich einfach mal kurz den Süden auf den Teller!
Der Ursprung der levantinischen Küche liegt in den östlichen Mittelmeerländern wie Israel, Jordanien, Libanon und Syrien. Über die Jahrhunderte hat sich dort eine […]
Der Ursprung der levantinischen Küche liegt in den östlichen Mittelmeerländern wie Israel, Jordanien, Libanon und Syrien. Über die Jahrhunderte hat sich dort eine […]
In den Sommerferien überlassen wir unsere Küche mal den kleinen Gästen! Dieser Kochkurs ist für alle Kinder, die Spaß am […]
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Ein entspannter Abend unter Freunden braucht nicht viel! - Dieser Kochkurs ist einer unserer Klassiker. Ein lockeres Kochen gepaart mit […]
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Gemüse ist lecker und gesund. Manchmal fehlen einen nur die passenden Ideen! In diesem Kurs widmen wir uns dem Gemüse […]
Wir machen leckere, hausgemachte Burger. Von fluffigen Buns, über das saftige Fleisch bis zu den würzigen Saucen zeigen wir die […]
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Unser Freund Tim Möllmann, von Rolling Cocktail, wird uns in diesem Kurs in die verführerische Welt der Cocktails ausführen. Gemeinsam […]
Die Ladies Night ist nur für Damen. Wir kochen leckere Gerichte, tauchen in die leichte Küche ein und servieren passende […]
Sushi ist in aller Munde! Nun haben wir bereits oft Reis gekocht, gefüllt und gerollt. Doch jetzt legt unser Sushi-Experte […]
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Nicht nur ein Trend sondern eine Lebenshaltung ist die vegane Küche geworden. In diesem Kurs verzichten wir komplett auf tierische […]
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Im Herbst fangen die gemütlichen Tage an! Es ist wieder Kürbiszeit. Aus dem Wald kommen die schönsten Pilze. Außerdem darf […]
Wir machen leckere, hausgemachte Burger. Von fluffigen Buns, über das saftige Fleisch bis zu den würzigen Saucen zeigen wir die […]
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Info: Im Kurspreis sind begleitende Getränke, Leihschürze und Rezepte zum Mitnehmen enthalten. Gruppen können unsere Kurse auch zu anderen Terminen buchen.