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Ostermenü

Gut vorbereitet, entspannt genießen! Wer kennt das nicht? Ein Feiertag steht an, man möchte etwas außergewöhnliches kochen und dabei aber […]

Get Tickets 95,00€ 6 tickets left

Der Saucenkurs

Eine gute Sauce ist sehr wichtig für ein in sich stimmiges Gericht. Vom Saucenansatz über eine gute Brühe bis hin […]

Fernweh: Marokko

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Die marokkanische Küche ist geprägt durch Cous Cous und Schmorgerichte, traditionell zubereitet in der Tajine, Oliven, Früchte, Kichererbsen, duftende Gewürzmischungen, […]

Get Tickets 85,00€ 6 tickets left

Japan ohne Sushi – Alltagsküche in Tokio

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Warum Japan ohne Sushi? Sushi ist sicherlich das bekannteste und beliebteste Gericht aus der japanischen Küche. Dennoch bietet die japanische […]

Sold Out 89,00€

Hoch im Norden – Skandinavien

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Skandinavien - Was isst man in Norwegen, Dänemark oder Schweden? Die interessante, nicht allzu bekannte nordische Küche bieten spannende Facetten […]

Get Tickets 85,00€ 2 tickets left

Unser Burgerhimmel

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Wir machen leckere, hausgemachte Burger. Von fluffigen Buns, über das saftige Fleisch bis zu den würzigen Saucen zeigen wir die […]

Sold Out 85,00€

Im Frühling: Leichte Küche

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Der zarte Frühling beginnt und auch die Gerichte sollten nach dem kalten Winter wieder bunter und knackiger werden. Die leichte […]

Get Tickets 85,00€ 9 tickets left

Ostermenü

Gut vorbereitet, entspannt genießen! Wer kennt das nicht? Ein Feiertag steht an, man möchte etwas außergewöhnliches kochen und dabei aber […]

Get Tickets 95,00€ 16 tickets left

Steakhouse – Special Cuts, US Beef und Iberico Schwein

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Du möchtest echtes Steakhaus Feeling erleben? Wir grillen und braten die besten Special Cuts, bereiten passende Saucen zu und kreieren […]

Sold Out 119,00€

Gemüseliebe – Vegetarische Küche

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Gemüse ist lecker und gesund. Manchmal fehlen einen nur die passenden Ideen! In diesem Kurs widmen wir uns dem Gemüse […]

Get Tickets 85,00€ 1 ticket left

„Hausmannskost“ – Aber Vegetarisch!

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Vegetarische Küche kann auch deftig sein! In diesem Kurs möchten wir bewusst mit den Klischees aufräumen und euch beste Bratensauce, […]

Sold Out 85,00€

Kochen mit Bärlauch und anderen Frühlingskräutern

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Es ist Frühling! Der Bärlauch ist ein kurzes Vergnügen. Auch andere Kräuter starten im Frühling mit den ersten zarten Pflänzchen. […]

Get Tickets 85,00€ 9 tickets left

Spargel-Liebe

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Wie jedes Jahr beginnt im Frühling die Spargelzeit. Das Gemüse kann man nicht nur mit Hollandaise bedecken. Wir lieben Spargel […]

Sold Out 89,00€

Kinderkochkurs in den Osterferien – von 6-12 Jahre

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

In den Sommerferien überlassen wir unsere Küche mal wieder den kleinen Gästen! Dieser Kochkurs ist für alle Kinder, die Spaß […]

Sold Out 59,00€

Edler Fisch, Hummer, Kaisergranat und Jakobsmuscheln

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Unser Fischkurs am Karfreitag: Aus edlem Fisch und feinsten Krustentieren bereiten wir ein Gourmet-Menü zu. Vom Filetieren über "Hummer knacken" […]

Get Tickets 129,00€ 6 tickets left

Spargel-Liebe

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Wie jedes Jahr beginnt im Frühling die Spargelzeit. Das Gemüse kann man nicht nur mit Hollandaise bedecken. Wir lieben Spargel […]

Get Tickets 89,00€ 1 ticket left

Kochen mit Bärlauch und anderen Frühlingskräutern

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Es ist Frühling! Der Bärlauch ist ein kurzes Vergnügen. Auch andere Kräuter starten im Frühling mit den ersten zarten Pflänzchen. […]

Get Tickets 85,00€ 14 tickets left

Schnelle Fischküche

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Keine Angst vor Fisch! Viele Ideen sind leicht und schnell zubereitet. In diesem Kurs gibt es ein paar Tricks für […]

Get Tickets 85,00€ 12 tickets left

Kinderkochkurs in den Osterferien – von 6-12 Jahre

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

In den Sommerferien überlassen wir unsere Küche mal wieder den kleinen Gästen! Dieser Kochkurs ist für alle Kinder, die Spaß […]

Sold Out 59,00€

Salate, Dressings und Knackiges

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Im Sommer freuen wir uns auf eine leichte Küche und wenig Arbeit am Herd. In unserem neuen Kurs, speziell für […]

Get Tickets 75,00€ 4 tickets left

Zusatztermin: Tapasbar mit Pulpo und Co.

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Wir lieben unseren Tapaskurs! Wir bereiten viele spanische Kleinigkeiten zu und decken den Tisch reichlich damit. Auf Wunsch gibt es […]

Sold Out 109,00€

Brunchclub – Das perfekte Frühstück mit Lunch

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Ein Brunch steht  einfach gesagt für Komponenten vom Frühstück und Mittagessen, die als eine Mahlzeit serviert werden. Soviel also zur […]

Get Tickets 79,00€ 3 tickets left

Prickelndes Vergnügen – ein anregendes Menü für Paare

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Kochen für und mit Verliebten! Ein Kurs für Pärchen... Aphrodisierende Zutaten, ein romantisches Menü und ein Knistern in der Luft! […]

Sold Out 109,00€

Der Abschmeckprofi – Wie entsteht Geschmack?

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Was fehlt? Wir verraten alle Tricks. Dieser Kurs ist für alle, die gerne kochen. Ob es eine pfiffige Sauce ist, […]

Get Tickets 109,00€ 9 tickets left

Spargel-Liebe

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Wie jedes Jahr beginnt im Frühling die Spargelzeit. Das Gemüse kann man nicht nur mit Hollandaise bedecken. Wir lieben Spargel […]

Sold Out 89,00€

Food & Wine Pairing mit unserem Sommelier Markus Hessing

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Welcher Wein zum Essen? Wer kennt die Frage nicht? Unser Sommelier aus dem Restaurant, Markus Hessing, wird uns an diesem […]

Sold Out 109,00€

Spargel-Liebe

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Wie jedes Jahr beginnt im Frühling die Spargelzeit. Das Gemüse kann man nicht nur mit Hollandaise bedecken. Wir lieben Spargel […]

Get Tickets 89,00€ 6 tickets left

Die Büffelranch

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Büffel sind sehr bekannt für ihre reichhaltige Milch und den daraus hergestellten Mozzarella. Doch kann man auch andere leckere Gerichte […]

Get Tickets 89,00€ 12 tickets left

Die Büffelranch

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Büffel sind sehr bekannt für ihre reichhaltige Milch und den daraus hergestellten Mozzarella. Doch kann man auch andere leckere Gerichte […]

Get Tickets 89,00€ 14 tickets left

Schnitzelakademie – Original Wiener Art

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Was braucht ein gutes Schnitzel? Im Original sollte es auf jeden Fall vom Kalb sein. Die Panade darf nicht zu […]

Get Tickets 85,00€ 6 tickets left

Edler Fisch, Hummer, Kaisergranat und Jakobsmuscheln

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Unser Fischkurs: Aus edlem Fisch und feinsten Krustentieren bereiten wir ein Gourmet-Menü zu. Vom Filetieren über "Hummer knacken" bis zu […]

Get Tickets 129,00€ 6 tickets left

Mama ist die Beste! – Muttertagskurs

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Bring Deine Mama mit! - Wir kochen gemeinsam mit Mutti ein leckeres und kreatives Sonntagsmenü. Freut Euch auf Frühlingsküche und […]

Get Tickets 109,00€ 11 tickets left

Cucina della Mamma

+1 more

Die italienische Landküche ist Genuss für die Seele! Rustikale Klassiker aus Italien überzeugen durch frische Zutaten und Liebe bei der […]

Sold Out 85,00€

Levante Küche – Speisen des Nahen Ostens

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Der Ursprung der levantinischen Küche liegt in den östlichen Mittelmeerländern wie Israel, Jordanien, Libanon und Syrien. Über die Jahrhunderte hat sich dort eine […]

Get Tickets 85,00€ 1 ticket left

Gemüseliebe – Vegetarische Küche

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Gemüse ist lecker und gesund. Manchmal fehlen einen nur die passenden Ideen! In diesem Kurs widmen wir uns dem Gemüse […]

Get Tickets 85,00€ 14 tickets left

Japan ohne Sushi – Alltagsküche in Tokio

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Warum Japan ohne Sushi? Sushi ist sicherlich das bekannteste und beliebteste Gericht aus der japanischen Küche. Dennoch bietet die japanische […]

Get Tickets 89,00€ 1 ticket left

Single Night – Dates and Dinner

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Du bist Single und möchtest in lockerer Atmosphäre einen netten Abend genießen? Bestenfalls noch jemanden kennenlernen? Genau dafür bieten wir […]

Sold Out 85,00€

Cowboys and Cowgirls am Herd

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Ein entspannter Abend unter Freunden braucht nicht viel! - Dieser Kochkurs ist einer unserer Klassiker. Ein lockeres Kochen gepaart mit […]

Get Tickets 109,00€ 16 tickets left

Tapasbar

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Wir lieben unseren Tapaskurs! Wir bereiten viele spanische Kleinigkeiten zu und decken den Tisch reichlich damit. Dazu gibt es spanischen […]

Sold Out 99,00€

Unser Burgerhimmel

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Wir machen leckere, hausgemachte Burger. Von fluffigen Buns, über das saftige Fleisch bis zu den würzigen Saucen zeigen wir die […]

Sold Out 85,00€

Vegane Küche

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Nicht nur ein Trend sondern eine Lebenshaltung ist die vegane Küche geworden. In diesem Kurs verzichten wir komplett auf tierische […]

Get Tickets 85,00€ 16 tickets left

Salate, Dressings und Knackiges

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Im Sommer freuen wir uns auf eine leichte Küche und wenig Arbeit am Herd. In unserem neuen Kurs, speziell für […]

Get Tickets 75,00€ 14 tickets left

After Work – Schnelle Gerichte nach Feierabend

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Ein Kurs für den entspannten Feierabend am Herd und schnelle Gerichte für eine leckere Zeit nach der Arbeit. Dieser Kurs […]

Get Tickets 85,00€ 1 ticket left

Afrika – Ein Kontinent voller kulinarischer Überraschungen

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Ein ganzer Kontinent in einem Kochkurs? - Das ist fast unmöglich. Afrikas Küche ist so vielfältig durch Kolonien, Einwanderung oder […]

Sold Out 85,00€

Mediterrane Leichtigkeit

+1 more

Ein bisschen Frankreich, Spanien und Italien... Holen Sie sich einfach mal kurz den Süden auf den Teller!

Get Tickets 85,00€ 11 tickets left

Indische Küche

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Die indische Küche ist durch ihre Gewürze und Geschmacksvielfalt sehr abwechslungsreich. Typisch indisch sind die vielen, verschiedenen Currys und eine […]

Sold Out 85,00€

Gemüseliebe – Vegetarische Küche

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Gemüse ist lecker und gesund. Manchmal fehlen einen nur die passenden Ideen! In diesem Kurs widmen wir uns dem Gemüse […]

Get Tickets 85,00€ 8 tickets left

Veggie Street Food

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Das ist neu! Street Food haben wir schon lange in unserem Kochschul-Programm. Doch rein vegetarisch ist es nun erst seit […]

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Costa Brava – Spanien im Nordosten

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Speisen wie im Urlaub! Die wilde Küste in Spaniens Norden bietet eine abwechslungsreiche Küche zwischen Meer und Berge. Meeresfrüchte werden […]

Sold Out 85,00€

Mittelamerika – Costa Rica und Mexiko

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Wer mehr über Kochbanane, Tortillas, Maniok und Chilis wissen will, der sollte diese Reise mit uns wagen. Wir vereinen das […]

Get Tickets 85,00€ 14 tickets left

Alles Pasta

Nudeln machen glücklich! Ob lang oder kurz, gefüllt, gerollt, überbacken, mit Pesto oder Tomate, bodenständig oder edel – Pasta ist ein […]

Get Tickets 109,00€ 8 tickets left

Mach‘s mit Dampf

Schonend, kreativ und modern - all das bietet der Dampfgarer. Das Garen mit Dampf bietet viele Möglichkeiten. Wer kennt es […]

Get Tickets 85,00€ 16 tickets left

One Night in Bangkok

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Ein asiatischer Abend mit einem Gruß aus Thailand. Freut euch auf Wan Tan, Sommerrolle, verschiedene Saucen, Wokgerichte und mehr.

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Schnelle Fischküche

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Keine Angst vor Fisch! Viele Ideen sind leicht und schnell zubereitet. In diesem Kurs gibt es ein paar Tricks für […]

Get Tickets 85,00€ 12 tickets left

Mediterrane Leichtigkeit

+1 more

Ein bisschen Frankreich, Spanien und Italien... Holen Sie sich einfach mal kurz den Süden auf den Teller!

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„Hausmannskost“ – Aber Vegetarisch!

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Vegetarische Küche kann auch deftig sein! In diesem Kurs möchten wir bewusst mit den Klischees aufräumen und euch beste Bratensauce, […]

Get Tickets 85,00€ 16 tickets left

Grillkurs

Ein Grillmenü mit besten Zutaten! In unseren Grillkursen arbeiten wir mit den Weber Genesis Gasgrills. Außerdem zeigen wir auch den […]

Get Tickets 109,00€ 4 tickets left

BBQ Quicky

Trüffel&Bohne "Lebendige Gastronomie" Stadthöfe 8, Rhede, NRW, Germany

Gegrillt wird bei uns auf Weber Gasgrills und einer spanischen Plancha. Beliebt sind diese Kurse schon seit langer Zeit. Nun […]

Get Tickets 85,00€ 4 tickets left

Info: Im Kurspreis sind begleitende Getränke, Leihschürze und Rezepte zum Mitnehmen enthalten. Gruppen können unsere Kurse auch zu anderen Terminen buchen.