Fisch muss weder kompliziert noch zeitaufwendig sein. In diesem Kochkurs zeigen wir dir, wie du mit frischen Zutaten und einfachen Techniken köstliche Fischgerichte zubereitest, die sich perfekt für den Alltag und besondere Anlässe eignen.

Gemeinsam zaubern wir ein abwechslungsreiches Menü: Starte mit einem erfrischenden Thunfisch-Ceviche mit fruchtiger Papaya, bevor eine mediterrane Tomatensuppe mit saftigen Fischbällchen für echtes Urlaubsgefühl sorgt. Anschließend bereitest du ein klassisches geräuchertes Forellenfilet „Hausfrauen Art“ mit knusprigen Röstkartoffeln zu. Den krönenden Abschluss bildet ein zartes Lachsfilet unter einer aromatischen Meerrettichkruste, serviert auf cremigem Rote-Bete-Risotto.

Freu dich auf viele praktische Tipps. Ob Fischliebhaber oder neugieriger Hobbykoch – dieser Kurs bringt frischen Wind in deine Küche. Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit dir!

Info: Im Kurspreis sind begleitende Getränke, Leihschürze und Rezepte zum Mitnehmen enthalten. Gruppen können unsere Kurse auch zu anderen Terminen buchen.