Crossover Sushi – Klassiker neu gerollt (ohne rohen Fisch)

Sushi neu gedacht – kreativ, überraschend und absolut genussvoll.

In diesem besonderen Kurs zeigen wir euch, wie aus bekannten Lieblingsgerichten außergewöhnliche Sushi-Kreationen entstehen – ganz ohne rohen Fisch.

Freu dich auf eine moderne Fusion-Küche, bei der vertraute Aromen auf die filigrane Technik des Sushi-Handwerks treffen. Statt klassischem Sashimi erwarten dich raffinierte Rollen wie ein knuspriger Crispy Chicken Caesar Roll, eine elegante Surf & Turf Roll mit Roastbeef und Garnele, eine frische Mexican Veggie Roll oder ein aromatisches Pulled Pork Sushi im Röstzwiebelmantel.

Dieser Kurs ist perfekt für alle, die Sushi lieben – oder es endlich lieben lernen wollen. Egal ob Einsteiger oder Hobbykoch: Du lernst Schritt für Schritt den Umgang mit Reis, Rollen und modernen Zutatenkombinationen.

Das erwartet dich:

• Einführung in die Grundlagen der Sushi-Zubereitung
• Kreative Interpretation bekannter Gerichte
• Arbeiten mit hochwertigen, frischen Zutaten
• Tipps & Tricks für perfekte Rollen und Präsentation
• Gemeinsames Genießen deiner selbstgemachten Kreationen

Erlebe Sushi auf eine völlig neue Art – vertraut im Geschmack, überraschend in der Form.

Sushi war noch nie so vielseitig.

Info: Im Kurspreis sind begleitende Getränke, Leihschürze und Rezepte zum Mitnehmen enthalten. Gruppen können unsere Kurse auch zu anderen Terminen buchen.